ОТДЕЛ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ
Заведующий производством (шеф повар)
- начальник отдела по организации питания
Передня Ангелина Герасимовна
телефон: 534-60-07 e-mail: uor-1@mail.ru
Заведующая складом
Мусина Ольга Тимофеевна
телефон: 534-60-07 e-mail: uor-1@mail.ru
Медицинская сестра диетическая
Бережкова Александра Николаевна
телефон: 534-60-07 e-mail: uor-1@mail.ru
Структура
В структуру отдела входят:
- Повара
- Мойщики посуды
- Кухонные рабочие
- Калькулятор
- Грузчик
Задачи
Основными задачами отдела являются:
1. Обеспечение высокого качества приготовления пищи.
2. Организация своевременной подачи пищи учащимся
3. Обеспечение разнообразного, полноценного питания для спортсменов
